Argentinische Petersiliensauce
Zutaten:
3 EL frische Petersilie (gehackt)
2 EL Olivenöl
1 EL Rotweinessig
1 große Knoblauchzehe (zerdrückt)
1/2 TL Cayennepfeffer
1/4 TL getrockneter Oregano
Zubereitung:
Verrühren Sie alle Zutaten kräftig miteinander und schmecken Sie mit Salz ab.
Servieren Sie zu Burgern oder Steaks.
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