Citrus BBQ-Sauce

Zutaten:

	1 große Zwiebel (gehackt)
	1 Messerspitze Cayenne
	1 kleine Chilischote (fein gehackt)
	1 EL Olivenöl
	100ml Orangensaft
	4 EL Zitronensaft
	2 EL Zucker
	2 EL Limonensaft
	1 EL Koriander
	Salz

Zubereitung:

Schwitzen Sie die Zwiebeln zusammen mit der Chili im Öl an. Geben Sie dann die anderen Zutaten zu und lassen Sie alles ca. 10 Min. köcheln.