Frankreich
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Gericht:
Suppen
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Suppen
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Hauptgerichte
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Hauptgerichte
Ragout Fin
Hauptgerichte
Kapaunbrust in Cassis-Sauce
Hauptgerichte
Mufflonrücken in Calvadossauce
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Nachspeisen
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Nachspeisen
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Nachspeisen
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Nachspeisen
Ziegenkäse mit Vanillebirne und Lavendelhonig
Saucen/ Dips
Aioli (Knoblauchsauce)
Sonstiges
Schwein- und Gänserilettes
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