Frankreich


Kategorie:  Gericht: 
Suppen   Bouillabaise / Fischsuppe  
Suppen   Maronencremesuppe  
Hauptgerichte   Bretonische Seezunge  
Hauptgerichte   Schnecken Elsässer Art  
Hauptgerichte   Huhn Dijon  
Hauptgerichte   Miesmuscheln  
Hauptgerichte   Ragout Fin  
Hauptgerichte   Kapaunbrust in Cassis-Sauce  
Hauptgerichte   Mufflonrücken in Calvadossauce  
Nachspeisen   Crème Brulée  
Nachspeisen   French Kiss  
Nachspeisen   Profiteroles  
Nachspeisen   Mousse au chocolade  
Nachspeisen   Schokoladensoufflee  
Nachspeisen   Ziegenkäse mit Vanillebirne und Lavendelhonig  
Saucen/ Dips   Aioli (Knoblauchsauce)  
Sonstiges   Schwein- und Gänserilettes  



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