Australian Damper (Buschbrot)

Zutaten (4 Portionen):

• 250g Mehl
• 1-2 TL Backpulver
• 1 Pr. Salz
• 100 ml Milch

Zubereitung:

• Vermischen Sie alle Zutaten zu einem Brotteig und geben Sie sie in eine gefettete Brotform.
• Backen Sie das Brot ca. 50-60 Minuten auf 200°C im Backofen.