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Vorspeisen |
Avocados mit Shrimps |
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Vorspeisen |
Avocado-Blinis |
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Vorspeisen |
Hummer Cocktail |
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Vorspeisen |
Arme Ritter |
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Vorspeisen |
Pillekuchen |
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Vorspeisen |
Gefüllte Fenchelknollen |
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Suppen |
Großmutters Brotsuppe |
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Suppen |
Badische Schneckensuppe |
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Suppen |
Brunnenkressesuppe |
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Suppen |
Kohlsuppe |
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Suppen |
Kohlsuppendiät |
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Suppen |
Kürbiscremesuppe |
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Suppen |
Porreesuppe |
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Suppen |
Linseneintopf |
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Suppen |
Steinpilzsuppe |
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Suppen |
Rote-Beete Suppe |
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Suppen |
Grüne Spargelcremesuppe |
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Suppen |
Bärlauch-Kartoffel-Suppe |
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Suppen |
Apfel-Zimt Suppe |
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Suppen |
Mitternachtssuppe |
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Hauptgerichte |
Linseneintopf |
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Hauptgerichte |
Apfelquarkauflauf |
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Hauptgerichte |
Kassler im Brotteig |
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Hauptgerichte |
Seezungenfilets gefüllt mit Lachs |
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Hauptgerichte |
Weihnachtspute |
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Hauptgerichte |
Thymianrösti mit Lachs |
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Hauptgerichte |
Surbraten |
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Hauptgerichte |
Bayrische Kalbshaxe |
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Hauptgerichte |
Apfelpfannkuchen |
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Hauptgerichte |
Frikadellen |
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Hauptgerichte |
Schweinefilet in Pfeffersauce |
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Hauptgerichte |
Schweineifilet im Pumpernickelmantel |
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Hauptgerichte |
Pferdesteaks |
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Hauptgerichte |
Gefüllte Gänsebrust |
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Hauptgerichte |
Gebratenes Rebhuhn |
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Hauptgerichte |
Entenbrust mit Zuckerschoten |
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Hauptgerichte |
Gans |
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Hauptgerichte |
Kürbisragout |
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Hauptgerichte |
Gefüllte Tomaten |
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Hauptgerichte |
Huhn-Spargel-Frittata |
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Hauptgerichte |
Steinbutt in Kerbelsauce an Feuillete von Spargel |
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Hauptgerichte |
Westfälischer Pfefferpotthast |
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Hauptgerichte |
Lamm zum Löffeln |
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Hauptgerichte |
Zanderfilets in Senfkornsauce |
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Hauptgerichte |
Westfälischer Pickert |
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Hauptgerichte |
Kürbisauflauf mit Filet |
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Hauptgerichte |
Kürbisgemüse mit Kokos |
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Hauptgerichte |
Hering auf Pumpernickel |
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Hauptgerichte |
Seelachsrollen auf Tomaten-Kartoffelbett |
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Hauptgerichte |
Geschnetzelte Rehkeule |
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Hauptgerichte |
Hirschragout mit Bandnudeln und frischen Feigen |
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Hauptgerichte |
Wildschweinbraten mit Kräutersauce |
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Hauptgerichte |
Entenbrust mit Maronen |
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Hauptgerichte |
Gulasch mit Kürbis |
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Hauptgerichte |
Sauerkrautgratin mit Entenbrust |
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Hauptgerichte |
Willdhase in Schokolandensauce |
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Hauptgerichte |
Sauerländer Wurstpfanne |
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Hauptgerichte |
Köhler im Kokosmantel |
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Hauptgerichte |
Gegrillter Aal |
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Hauptgerichte |
Gebratenes Matjesfilet in Zitronenbutter |
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Hauptgerichte |
Schweinefilet in Kaffee-Lorbeerkruste |
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Hauptgerichte |
Mangold Doppel |
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Hauptgerichte |
Schwarzwurzeln in Basilikum-Sahne-Soße |
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Hauptgerichte |
Navetteneintopf |
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Nachspeisen |
Bayrisch Creme (Creme Bavaroise) |
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Nachspeisen |
Frittierte Brombeeren |
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Nachspeisen |
Gebackener Vanillepudding |
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Nachspeisen |
Rote Grütze |
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Nachspeisen |
Apfel-Quarkauflauf |
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Nachspeisen |
Beschwipste Himbeeren |
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Nachspeisen |
Lebkuchenparfait |
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Nachspeisen |
Marzipanmousse |
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Nachspeisen |
Geeiste Marzipanlasagne |
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Nachspeisen |
Sächsischer Osterfladen |
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Nachspeisen |
Schokoladentorte |
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Nachspeisen |
Gebackene Erdbeereiskugeln mit grünem Pfeffer |
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Nachspeisen |
Erdbeeren mit Rotwein und Vanilleeis |
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Nachspeisen |
fränkischer Apfelstrudel |
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Nachspeisen |
Schwarzwald-Traum |
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Nachspeisen |
Gebackene Holunderdolden |
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Nachspeisen |
Rote Inge |
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Salate |
Panierter Spargel mit Salat |
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Salate |
Schichtsalat |
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Salate |
Kürbissalat |
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Salate |
Sommermelonensalat |
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Salate |
Portulaksalat |
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Sonstiges |
Bierteig |
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Sonstiges |
Apfelrotkohl |
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Sonstiges |
Zitronenmelissensaft |
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Sonstiges |
Hauberling |
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Sonstiges |
Obatzda |
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Sonstiges |
Glasschmalz ( Queller ) |
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Sonstiges |
Hügelsheimer Pfannkuchen |