Chicken-Hawaii-Burger
ZUTATEN
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4 Hähnchenbrustfilets (ca. 100 g pro Stück) |
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150 ml Teriyaki Sauce |
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1 rote Zwiebel |
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1 Chilischote |
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4 Scheiben Emmentaler-Käse |
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4 Ananas Scheiben |
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4 Burger Brötchen (s. Burger-Sonderseite) |
ZUBEREITUNG
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Marinieren Sie die Hähnchenbrüste in einem Gefrierbeutel für einige Stunden mit der Teriyaki-Sauce im Kühlschrank. |
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Schneiden Sie die Zwiebel und die Chili in Ringe. |
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Grillen Sie die Hähnchenbrüste von beiden Seiten bei starker Hitze ca. 5 Minuten. |
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Legen Sie dann je eine Scheibe Emmentaler auf und lassen Sie sie anschmelzen. |
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Rösten Sie die Brötchenhälfen kurz an. |
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Grillen Sie die Ananasscheiben von jeder Seite kurz an. |
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Belegen Sie die Brötchen mit dem Fleisch, den Ananas, Zwiebeln und der Chili. |
Rezepte für Burger-Brötchen (Buns), Saucen und weitere Burger gibt es hier
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