Frozen Joghurt

Zutaten:

500 g 3,5 % Joghurt
100 g weißer Zucker
4 EL 20 % Quark
50 ml Sahne
80 ml 3,5 % Milch
1 Eigelb

Zubereitung:

Verrühren Sie alle Zutaten gut.
Geben Sie alles in eine gefriergeeignete Schüssel.
Lassen Sie die Masse ca. 1 Std. anfrieren. Rühren Sie dann alle 30 Min durch.

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