Saganaki


Zutaten (4 Portionen):


200g fetter Feta-Käse
2 EL Butter
Saft von einer Zitrone

Zubereitung:


Schneiden Sie den Käse in Würfel und schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne. Braten Sie die Käsewürfel von allen Seiten, bis sie gold-braun sind.
Geben Sie den Zitronensaft über den Käse und servieren Sie alles mit Weissbrot und anderen Vorspeisen.

 

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