Italien

*Kategorie:*	*Gericht:*
Vorspeisen	Auberginen Panini
Vorspeisen	Bruschetta
Vorspeisen	Rucola-Malfatti mit Kräuter-Sauce
Suppen	Tomatensuppe
Suppen	Minestra di Pasqua (Neapolitanische Ostersuppe)
Suppen	Chicorée-Tomaten-Suppe
Hauptgerichte	Spaghettini al fredo
Hauptgerichte	Ravioli "Claudia"
Hauptgerichte	Tagliatelle al burro
Hauptgerichte	Giglio "Andrea"
Hauptgerichte	Trote del Vescovo
Hauptgerichte	Arrosto al Limone
Hauptgerichte	Vitello Tonnato
Hauptgerichte	Italienisches Osterbrot
Hauptgerichte	Osterrouladen
Hauptgerichte	Osterpfannenlasagne
Hauptgerichte	Capretto alla paesana (Milchkitz)
Hauptgerichte	Maltagliati al Verdura
Hauptgerichte	Gnocchi in Gorgonzola-Sauce
Hauptgerichte	Orangen-Safran Spaghetti
Hauptgerichte	Kalbs- Saltimbocca
Hauptgerichte	Kalbsnuss mit Lardo und Steinpilzen
Hauptgerichte	Rinderfilet in Vin Santo
Nachspeisen	Tirami su
Nachspeisen	Zabaione
Nachspeisen	Fruchtspieße mit Marsalaschaum und Kirsch-Joghurt
Nachspeisen	Panna Cotta al Poggio
Nachspeisen	Schokoladen-Canneloni mit Champagner-Zabaione
Nachspeisen	Amaretti
Nachspeisen	Crostata mit Himbeeren
Salate	Rucolasalat mit Himbeerdressing
Salate	Shrimps mit Radiccio und Chicorée
Salate	Algen-Rucola Salat
Saucen/ Dips	Basilikum Pesto
Saucen/ Dips	Tomatenpesto