Beschwipste Himbeeren


Zutaten (4 Portionen):


4 cl Kirschwasser,
1 Packung Himbeeren (tiefgefroren),
4 EL Zucker,
16 Löffelbiskuits,
125 ml geschlagene Sahne

Zubereitung:


Tauen Sie die Himbeeren in einer Schüssel an. Geben Sie dann den Zucker und das Kirschwasser darüber. Lassen Sie alles 30 Min. abgedeckt ziehen.
Legen Sie nun vier Dessertgläser mit den Biskuits aus. Verteilen Sie dann die Himbeeren mit ihrem Saft darüber und lassen Sie erneut alles 10 Min ziehen.
Geben Sie auf jedes Glas einen großen Löffel Schlagsahne.

 

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