Ananas-Reis-Salat

Zutaten:

• 125g Reis (gekocht und erkaltet)
• 1 kleine Paprika (leicht angekocht und geschnitten)
• 1 EL Zwiebeln (gehackt)
• 300g Ananas (in Stücken)
• 2 Scheiben Schinken (in Streifen geschnitten)
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

• Vermischen Sie alle Zutaten miteinander und lassen Sie alles ca. 1 Std. im Kühlschrank ziehen.